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Plongeur - Plongeuse en Restauration Collective H/F - 12

Description du poste

  • Ass Ste Angele Mas Foyer de Vie

  • Bourgs sur Colagne - 12

  • CDI

  • Publié le 10 Septembre 2025

Les établissements Sainte Angèle accueillent des personnes en situation de Handicap et s'adressent à deux types de population:
- le Foyer de Vie accueille 80 adultes répartis en 3 structures : Chirac, Serverette et Marvejols.
- la Maison d'Accueil Spécialisée accueille 40 adultes, répartis en 5 groupes de vie à Chirac.
- le FAM accueille 16 personnes en situation de Handicap au sein de 2 unités de vie sur Serverette.L'Association « Sainte Angèle » recrute
Pour ses établissements de Chirac
Un(e) Plongeur (euse) (h/f) - Restauration collective
CDI mi- temps CCN 66

Missions :
Réaliser la plonge,
Assurer l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements divers,
Effectuer l'entretien des surfaces suivant un planning établi en respectant les règles d'hygiène en termes de bio-nettoyage.
Participer à l'épluchage des légumes et des fruits, à la préparation des entrées froides,
Réceptionner st contrôler des produits (quantité, conformité, état,)
Ranger la réserve.

Profil :
CAP ou BEP cuisine souhaité,
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Autonomie et organisation dans le travail.

Poste à pourvoir à compter du 1ER décembre 2025

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Chiffres clés de l'emploi à Millau

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 21979
  • Médiane niveau de vie : 20010€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2210
  • Actifs : 9310
  • Nombres d'entreprises : 1570

Sources :


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