Employé Polyvalent Préparateur Snacking H/F - Galzin - Pont Lerouge

Agent de Production Polyvalent en Boutique.

L'agent de production polyvalent en boutique assure la fabrication et la mise en avant des produits alimentaires, contribuant directement à la qualité et à l'attractivité de l'offre proposée aux clients. Ses principales missions incluent :
- Réalisation des produits alimentaires de type snack traditionnel (sandwiches, pizzas, salades, paninis) ainsi que des propositions apéritives (planchas, pinsas, etc.) et cuisson du pain selon les besoins spécifiques des établissements.
- Mise en rayon des produits fabriqués et déclaration précise des fabrications dans le système d'encaissement.
- Confection des spécialités régionales (tielles, farçous, salades nomades, .), selon les fiches recettes préalablement définies, dans les établissements concernés.
- Nettoyage et entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles sanitaires et internes, avec reporting systématique des actions effectuées.
- Gestion des stocks en collaboration avec les autres salariés selon les procédures établies (Réaliser des commandes sur les produits concernés dans les procédures internes / réalisation des inventaires par roulement selon les process établis)

En fonction des besoins liés à l'affluence et aux rotations de plannings, réalisation possible de missions complémentaires telles que l'accueil des clients, la mise en rayon d'autres produits destinés à la vente, et les opérations d'encaissement.

Cette polyvalence et ce dynamisme participent activement à l'efficacité opérationnelle et à la satisfaction des clients.

REMUNERATION : Salaire à négocier selon expérience/Profil/Motivation.
NOTE : Poste à temps plein (35h) CDI ou CDD saisonnier - Travail en rotation

Profil recherché :
- Idéalement issu du secteur de la boulangerie ou de la restauration rapide, vous faites preuve de rigueur et vous êtes dotés d'une bonne capacité a vous adapté.
- Une bonne capacité d'adaptation ;
- Proactif, personnalité rigoureuse, organisée et autonome dans son travail ;
- A l'écoute et qui à la capacité de travailler seul ou en équipe.
- Rémunération selon expérience et profil. Évolution possible en fonction des compétences.

Experience: 6 Mois - cuisine / commis / snack

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

• Gestion des stocks
• Pâtisserie
• Recettes
• Normes d'hygiène