Les missions du poste


Référence :56315

La Division Lactalis AOP & Terroirs est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de fromages au lait de brebis, au lait de vache, en AOP et spécialités fromagères. Avec un Chiffre d'affaires 2024 de 622,6 millions d'euros et 1700 collaborateurs, elle commercialise un volume annuel de 52 000 tonnes. 15 fromageries et caves d'affinage se répartissent la production de fromages tels que le Roquefort, le Saint-Nectaire, l'Ossau-Iraty etc. Lactalis AOP & Terroirs porte des marques fortes telles que SOCIETE, LOU PERAC, SALAKIS, P'TIT BASQUE, ROITELET et CORSICA ainsi que des marques plus régionales telles que LA BELLE ETOILE, MATOCQ, WALCHLÏ et PONT DE LA PIERRE.

Votre futur poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise solide qui fabrique des produits sains et savoureux, connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10? Vous cherchez à développer vos compétences managériales dans un environnement automatisé vous offrant de réelles responsabilités?

Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel du Massergros (48), situé à proximité de Millau (12) et spécialisé dans la production de fromages de brebis à marque Salakis et Lou Pérac.

Rejoignez Camille, Responsable REPC (Réception, Ecremage, Pasteurisation et Concentration),, et intégrez le service composé d'une vingtaine de personnes travaillant en 3x8 (5h-13h / 13h-21h / 21h-5h) et en journée. Des équipes qui auront à coeur de vous former et de vous accompagner au travers d'un parcours d'intégration : découverte de l'atelier, prise de poste en binôme ,... tout sera mis en oeuvre pour vous permettre de développer votre autonomie.

En tant que Technicien de production, et dans un esprit collaboratif, voici votre quotidien :

- Assurer la comptabilité matière et analyser les écarts (GMP),

- Suivre les indicateurs de production et de qualité,
- Administrer et être référent de l'outil GMP
- Participer au support terrain et à l'amélioration continue (technique, formation, procédures).
- Vous veillez à l'application de la politique Qualité Hygiène Sécurité Environnement

Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires de journée du lundi au vendredi.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Au sein d'équipes expertes et engagées, nous vous offrons un parcours d'intégration sur mesure vous permettant de monter en compétences et de développer votre propre expertise sur le poste.

Parce que la promotion interne est au coeur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins. Ainsi, vous aurez la possibilité d'évoluer en acquérant de la polyvalence, en changeant d'atelier et/ou de site de production, en devenant Responsable d'Atelier ou encore formateur interne, autant d'opportunités vous permettant de vous épanouir professionnellement!

Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, majorations importantes, intéressement, participation et abondement.

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie propice aux activités de pleine nature (randonnée, trail, escalade, kayac, parapente ..) et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Le Massegros, entre Causses et Gorges du Tarn, à seulement 30 minutes de Millau (12) et 1h45 de grandes villes comme Montpellier ou Clermont-Ferrand !

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées!

Vos atouts

Vous êtes diplômé d'une formation de niveau Bac +2 minimum en gestion, vous aurez une première expérience en industrie laitière vous ayant permis de développer votre appétence pour les chiffres ?

Vous êtes à l'aise avec les chiffres ?

Votre attrait pour les process industriels, votre esprit d'analyse et votre rigueur sont des atouts indispensables pour une bonne prise de poste !

Enfin, vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre curiosité et vous avez à coeur de travailler dans uneambiance stimulante?

Alors ce poste est fait pour vous !

Développez votre savoir-faire dans un environnement «apprenant»!

Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.

Dans l'attente de vous rencontrer prochainement

Compétences requises

  • Pasteurisation
  • Amélioration continue
  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Bonnes pratiques de fabrication
  • Ecrémage
  • Esprit d'analyse
  • Capacité d’adaptation
Postuler sur le site du recruteur

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