Serveur - Serveuse H/F - Eau Thermale Avene L'hotel
- CDD
- Eau Thermale Avene L'hotel
Les missions du poste
Au sein d'un complexe hôtelier 4 étoiles, vous serez en charge:- Prise de commande- Service en salle et au bar - Service à l'assiette- Encaissement et facturation (formation en interne au logiciel utilisé par le restaurant)- Nettoyage et mise en place du restaurant et du barPrise de poste immédiate. Possibilité de logement.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères
- Prise de commandes
- Pro-activité
- Facturation
- Service en salle
- Encaissement
- Force de proposition
- Réactivité