Employé de Restauration H/F - Api Restauration
- CDD
- Api Restauration
Les missions du poste
La Restauration Collective,c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :? Où ?Dans un restaurant scolaire de MILLAU (12), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !? Avec qui ? En totale autonomie.? Salaire ? SMIC? Profitez de vos soirées et week-ends !Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.Confection des plats, sandwichs, salades, wraps.Application et respect des procédures HACCPConnaissance de l'encaissementDeux services : petit déjeuner des élèves et snack le midiProfil recherché :Expérience en restauration,Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons un contrat à duré déterminée (CDD) :Temps partiel - 28H/semaineCDD du 31 août au 18 décembre 2026 (reconduction après les vacances scolaires possible)Horaires : de 8H à 15H45Repos les mercredis, week-ends et vacances scolairesNos avantages :Participation aux bénéfices de l'entrepriseCentres de formation internesComité d'EntrepriseMutuelle / PrévoyanceMobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Compétences requises
- Autonomie
- Encaissement
- HACCP
- Sens de l’organisation