Les missions du poste
DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.
Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.
La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi !
Retrouvez Sandra, Fanny et Alison au 12 Avenue Edouard Alfred Martel à Millau !
Pour notre client, restaurant proposant une cuisine généreuse, authentique et faite maison à partir de produits frais et locaux, nous recherchons un Cuisinier (H/F).
Au sein d'une équipe dynamique, vous participez pleinement au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des plats servis.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement ;
- Assurer la mise en place avant chaque service ;
- Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes ;
- Organiser et coordonner le travail en cuisine pendant les services ;
- Animer l'équipe et contribuer à une bonne communication entre les différents membres ;
- Accompagner les collaborateurs et transmettre les bonnes pratiques ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine et vous êtes à l'aise dans l'animation d'une équipe.
Organisé(e), réactif(ve) et impliqué(e), vous appréciez le travail en équipe et savez garder votre efficacité pendant les périodes de forte activité.
Vous êtes attaché(e) à la cuisine faite maison, aux produits de qualité et à la satisfaction des clients.
Les avantages
- Un environnement de travail convivial et dynamique ;
- Une cuisine basée sur des produits frais, locaux et de saison ;
- Des responsabilités au sein de l'équipe, sans gestion des commandes ;
- Plusieurs primes prévues en complément de la rémunération ;
- Des conditions salariales étudiées selon votre expérience et votre profil.
Vous souhaitez rejoindre un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et participer à une véritable aventure d'équipe ?
Transmettez-nous votre candidature !
Ref: ry98l1ti6t
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Gestion des commandes
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Management d'équipe
- Réactivité
- HACCP