Commis de Cuisine H/F - Eau Thermale Avene L'hotel
- CDD
- Eau Thermale Avene L'hotel
Les missions du poste
Au sein d'un complexe hôtelier 4 étoiles situé dans les hauts cantons:
Missions principales :
- Préparation et mise en place des ingrédients
- Assistance à la préparation des plats
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et rangement des espaces de travail
- Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service
- Participation à la plonge
Poste en coupure et/ou journée.
Deux jours de repos en fonction du planning.
Possibilité de logement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits